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과일, 올바른 세척과 보관법 과일 식초로 씻지 마세요, 이유는? 과일 식초로 씻지 마세요, 이유는? - 톱클래스 명절을 앞두고 과일 선물을 받거나 사는 경우가 많다. 올바른 과일 보관법과 세척법은 무엇일까. 먼저 사과를 비롯해서 배, 단감 등은 상온에 보관할 경우 노화 속도가 빨라지기 때문에 맛과 영 topclass.chosun.com 과일 식초로 씻지 마세요, 이유는? 명절을 앞두고 과일 선물을 받거나 사는 경우가 많다. 올바른 과일 보관법과 세척법은 무엇일까. 먼저 사과를 비롯해서 배, 단감 등은 상온에 보관할 경우 노화 속도가 빨라지기 때문에 맛과 영양을 유지하려면 냉장 보관해야 한다. 주의해야 할 것은 사과의 경우 과채류의 숙성과 노화를 일으키는 에틸렌 가스를 많이 배출하므로 다른 과일과 따로 보관해야 한다. 딸기의 표면은 .. 2023. 1. 20.
美 워 게임이 제시한 매우 불편한 사실들 우리 전투기 50% 없어진 뒤 전쟁 시작될 것 [양상훈 칼럼] 우리 전투기 50% 없어진 뒤 전쟁 시작될 것 양상훈 칼럼 우리 전투기 50% 없어진 뒤 전쟁 시작될 것 美 워 게임이 제시한 매우 불편한 사실들 中 개입 다음 전쟁은 우리 상식, 관념 뒤엎어 美·日은 먼저 움직이는데 우리 안보 지향점은 어디 www.chosun.com 美 워 게임이 제시한 매우 불편한 사실들 中 개입 다음 전쟁은 우리 상식, 관념 뒤엎어 美·日은 먼저 움직이는데 우리 안보 지향점은 어디 공군이 2022년 3월 25일 한 기지에서 F-35A 스텔스 전투기 28대를 활주로에 도열시켜 이동하는 일명 ‘엘리펀트 워크(Elephant Walk·코끼리 걸음)’ 훈련을 하고 있다. 북한의 전날 대륙간탄도미사일(ICBM) 발사에 대응한 무.. 2023. 1. 19.
몸속 장기에 서열이 있다면... 2위는 심장·허파, 1위는 어디? 몸속 장기에 서열이 있다면... 2위는 심장·허파, 1위는 어디? - 조선일보 (chosun.com) 몸속 장기에 서열이 있다면... 2위는 심장·허파, 1위는 어디? 몸속 장기에 서열이 있다면... 2위는 심장·허파, 1위는 어디 생리학 박사 나흥식의 몸 이야기 www.chosun.com 우리 몸 어디 하나 뺄 곳이 없지만, 몸에서 중요한 장기 순으로 서열을 매기면 어떻게 될까요? 조물주가 중요한 장기는 외부 손상에서 쉽게 다치지 않고 보호되도록 하려 했을 때, 제가 생각하는 장기 서열은 다음과 같습니다. 1위는 뇌와 척수입니다. 몸에서 가장 단단한 뼈인 두개골과 등뼈 속에 들어 있습니다. 뇌와 척수는 머리카락, 두피, 머리뼈(빈틈이 없는 등뼈), 뇌척수액 등으로 이어지는 우리 몸 최고 요새에 들어가 .. 2023. 1. 19.
무지외반증 환자 100명이면, 치료법도 100가지...Dr. 박의현의 발 이야기 무지외반증 환자 100명이면, 치료법도 100가지 무지외반증 환자 100명이면, 치료법도 100가지 무지외반증 환자 100명이면, 치료법도 100가지 Dr. 박의현의 발 이야기60 www.chosun.com 필자가 의과대학을 다니던 시절인 1992년도 3월 24일자 조선일보 기사 도입부 중 일부다. “미국과 같은 선진국에서는 이미 대중화된 발 전문병원이 국내에는 한 곳도 없다. 정형외과 교수들로 구성된 족부 학회가 작년에 탄생하는 등 국내에서도 발에 대한 관심이 높아지고 있다.” 필자가 정형외과 중에서도 발을 보는 의사가 되겠다는 생각을 시작한 것도 족부가 독립된 분야로 다뤄지기 시작한 이 무렵부터인 듯 하다. 필자의 병원은 9명의 전문의가 진료를 보고 있다. 이 중 4명이 발과 발목, 즉 족부족관절을 .. 2023. 1. 18.
역사 흐름을 바꾼 탐관오리....농민을 분노하게 한 조병갑, 공주 山中에 잠들어 있다 농민을 분노하게 한 조병갑, 공주 山中에 잠들어 있다 농민을 분노하게 한 조병갑, 공주 山中에 잠들어 있다 [박종인의 땅의 歷史] 농민을 분노하게 한 조병갑, 공주 山中에 잠들어 있다 박종인의 땅의 歷史 330. 동학농민전쟁을 촉발시킨 고부군수 조병갑의 일생 www.chosun.com 동학농민전쟁을 촉발시킨 고부군수 조병갑의 일생 충남 공주시 신풍면 한 산속에 있는 조병갑 무덤. 1894년 동학농민전쟁 후 조병갑은 고향인 산 너머 예산 대흥면으로 숨었다가 이곳 신풍면에서 생을 마쳤다. 조병갑 무덤 옆 능선에는 그 아버지 조규순 부부 묘가 있다. 두 사람 묘가 있는 이 능선 전체는 지금도 그 후손 소유다. 동학란이 진압되면서 조병갑은 전남 고금도로 유배형을 받았지만 이듬해 음력 7월 다른 동학 관련 탐관오.. 2023. 1. 18.
“한반도 전쟁때 생존확률 ‘0’보다 약간 높아...서울 탈출은 불가능” “한반도 전쟁때 생존확률 ‘0’보다 약간 높아...서울 탈출은 불가능” “한반도 전쟁때 생존확률 ‘0’보다 약간 높아...서울 탈출은 불가능” 한반도 전쟁때 생존확률 0보다 약간 높아...서울 탈출은 불가능 영국 FT 서울지국장 칼럼 서방 외교관에 자국민 대피법 묻자 남북 양측 화력 너무 강력해 분쟁 발생 모르고 끝날 것 답변 www.chosun.com 영국 FT 서울지국장 칼럼 서방 외교관에 ‘자국민 대피법’ 묻자 “남북 양측 화력 너무 강력해 분쟁 발생 모르고 끝날 것” 답변 영국 일간 파이낸셜타임스(FT)의 서울지국장인 크리스찬 데이비스는 16일 ‘한반도 전쟁 준비의 교훈’이라는 칼럼에서 “작년 말 (한반도에서의) 전쟁을 포함한 다양한 위기 상황에서 기업과 정부가 어떻게 대비할 것인가에 대한 세미나.. 2023. 1. 17.
올해 바뀌는 부동산 세제.....부부라면 무조건 공동명의가 유리? 부부라면 무조건 공동명의가 유리?…올해 바뀌는 부동산 세제 - 땅집고 > 정책·일반 (chosun.com) 부부라면 무조건 공동명의가 유리?…올해 바뀌는 부동산 세제 [땅집고] 정부가 얼어붙은 부동산 시장에 온기를 불어넣기 위해 관련 규제를 대거 해제하면서, 올해 세제 분야에서도 큰 변화가 예상된다. 정부의 .. realty.chosun.com 정부가 얼어붙은 부동산 시장에 온기를 불어넣기 위해 관련 규제를 대거 해제하면서, 올해 세제 분야에서도 큰 변화가 예상된다. 정부의 규제 완화안 가운데 세제분야의 핵심은 공시가 현실화와 세율 완화를 통해 종합부동산세와 재산세 등 보유세 부담을 낮추고, 취득세와 양도세와 같은 거래세의 중과를 풀어 시장을 활성화하자는 것이다. 다만 ▲취득세 중과 완화 소급 적용 시기.. 2023. 1. 16.
MIT가 꼽은 10대 미래 기술....3차원 프린터로 장기 찍어낸다 3차원 프린터로 장기 찍어낸다... MIT가 꼽은 10대 미래 기술 반도체 칩도 장기도 맞춤형 주문... MIT가 꼽은 10대 미래 기술 [박건형의 디코드 2.0] 반도체 칩도 장기도 맞춤형 주문... MIT가 꼽은 10대 미래 기술 박건형의 디코드 2.0 MIT 테크놀로지 리뷰가 꼽은 10대 기술 집중 분석 www.chosun.com 초미지(超未知)의 위기. 현대경제연구원은 15일 ‘2023년 국내 트렌드’를 전망하면서 현재 한국 산업이 직면한 상황을 이렇게 표현했습니다. 미지의 미지, 영어로는 ‘unknown-unknown’이라고 부를 만큼 불확실성이 높다는 얘기입니다. IMF와 세계은행은 물론 한국은행도 심각한 불황을 대비해야 한다고 경고합니다. 희망은 어디에 있을까요. 1919년 제1차 세계대전 .. 2023. 1. 16.
‘50억’ 유혹 물리치고 겸재 되찾아 온 신부님… “007 작전 저리 가라였죠” ‘50억’ 유혹 물리치고 겸재 되찾아 온 신부님… “007 작전 저리 가라였죠” ‘50억’ 유혹 물리치고 겸재 되찾아 온 신부님… “007 작전 저리 가라였죠” 50억 유혹 물리치고 겸재 되찾아 온 신부님 007 작전 저리 가라였죠 아무튼, 주말 허윤희 기자의 발굴 겸재 화첩 등 문화재 환수 주역 은관문화훈장 받은 선지훈 신부 www.chosun.com ‘겸재 화첩’ 등 문화재 환수 주역 은관문화훈장 받은 선지훈 신부 선지훈 신부가 겸재 정선 화첩의 첫 장인 '금강내산전도'를 펼쳐 보였다. 2005년 독일 상트 오틸리엔 수도원으로부터 화첩을 돌려받아 직접 들고 온 그는 "비행기에서 먹지도 자지도 못하고 그림을 지켰다"며 웃었다. 사진 속 화첩은 영인본이고, 진품은 국립중앙박물관에 기탁돼 있다. /양수열 .. 2023. 1. 14.
대만 매체 "대만 유사시 미국 즉시개입 없고, 일본 머뭇거릴 것" 대만 매체 "대만 유사시 미국 즉시개입 없고, 일본 머뭇거릴 것" (msn.com) 대만 매체 "대만 유사시 미국 즉시개입 없고, 일본 머뭇거릴 것" [서울=뉴스핌] 조용성 기자 = 최근 미국의 싱크탱크인 미국전략문제연구소(CSIS)가 미중전쟁 워게임을 실시한 결과가 공개된 가운데, 대만 매체가 논평을 통해 워게임이 '오류투성이'라고 지적했 www.msn.com 최근 미국의 싱크탱크인 미국전략문제연구소(CSIS)가 미중전쟁 워게임을 실시한 결과가 공개된 가운데, 대만 매체가 논평을 통해 워게임이 '오류투성이'라고 지적했다. 대만 차이나타임즈(中時新聞)는 "CSIS가 워게임에서 전제한 사항들이 현실과 부합하지 않으며, 워게임에는 극도로 큰 오류가 존재한다"는 내용의 논평기사를 11일 게재했다. CSIS는 .. 2023. 1. 12.
키키 스미스의 ‘자유 낙하’ 턱 당기고 목 앞으로… 넘어질 땐 이 그림처럼 머리 보호를 턱 당기고 목 앞으로… 넘어질 땐 이 그림처럼 머리 보호를 턱 당기고 목 앞으로 넘어질 땐 이 그림처럼 머리 보호를 명작 속 의학 44 키키 스미스의 자유 낙하 www.chosun.com 턱 당기고 목 앞으로… 넘어질 땐 이 그림처럼 머리 보호를 미국 여성 화가 키키 스미스(Kiki Smith·69)는 여성성과 신체를 다룬 구상 미술로 세계적 주목을 받아온 작가다. 조각, 설치, 판화, 드로잉, 사진, 영상 등 다양한 매체를 넘나든다. 1980년대 인체 내 장기를 묘사한 작품으로 이름을 알리기 시작했다. 가정 폭력, 임신중절, 에이즈 등 신체를 둘러싼 사회적 이슈를 다뤘다. 그의 작품에는 삶과 죽음, 실제와 이상, 물질과 비물질, 남성과 여성의 .. 2023. 1. 12.
젊은 기업인들(YFM), 조선시대 나전함 되찾아와 젊은 기업인들, 조선시대 나전함 되찾아와 - 조선비즈 (chosun.com) 젊은 기업인들, 조선시대 나전함 되찾아와 젊은 기업인들, 조선시대 나전함 되찾아와 조현상 효성 부회장 우리 문화의 힘 높이는 데 기여할 것 biz.chosun.com 11일 오전 서울 용산구 국립중앙박물관에서 젊은친구들(YFM) 측으로부터 기증 받은 조선시대 중엽에 제작된 것으로 추정되는 나전함이 공개되고 있다. /뉴스1 조현상 효성 부회장 “우리 문화의 힘 높이는 데 기여할 것” 국립중앙박물관회 ‘젊은 친구들(YFM)’이 11일 국립중앙박물관에 조선시대 나전함을 기증했다. YFM은 2008년 조현상 효성(67,900원 ▲ 200 0.3%)그룹 부회장과 윤석민 태영그룹 회장 등 젊은 경영인들이 중심이 돼 창립한 문화 후원 단체다.. 2023. 1. 12.

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